• ֆեյսբուք
  • linkedin
  • twitter
  • youtube

Էմուլսացման վրա ազդող գործոններ

Էմուլգացնող սարքավորում

Էմուլսիայի պատրաստման հիմնական մեխանիկական սարքավորումը էմուլգացնող մեքենան է, որը մի տեսակ էմուլգացնող սարքավորում է՝ յուղն ու ջուրը հավասարաչափ խառնելու համար։Ներկայումս կա էմուլգացնող մեքենայի երեք հիմնական տեսակ՝ էմուլգացնող խառնիչ, կոլոիդ աղաց և հոմոգենիզատոր:Էմուլգացնող մեքենայի տեսակը և կառուցվածքը, էմուլսիայի մասնիկների կատարողականը և չափը (ցրվածությունը) և էմուլսիայի որակը (կայունությունը) մեծ հարաբերություններ ունեն:Ընդհանրապես, ինչպես այժմ լայնորեն օգտագործվում է կոսմետիկայի գործարանում հուզիչ էմուլգատոր, էմուլսիա, որը արտադրվում է վատ ցրման արդյունքում:Մասնիկները մեծ են և կոպիտ, վատ կայունությամբ և հեշտ աղտոտվածությամբ:Բայց դրա արտադրությունը պարզ է, գինը էժան, քանի դեռ դուք ուշադրություն եք դարձնում մեքենայի ողջամիտ կառուցվածքին, ճիշտ օգտագործում, բայց նաև կարող եք արտադրել հանրաճանաչ կոսմետիկայի ընդհանուր որակի պահանջներ:Կոլոիդ գործարանը և հոմոգենիզատորը ավելի լավ էմուլգացնող սարքավորում են:Վերջին տարիներին էմուլգացնող մեքենաները մեծ առաջընթաց են գրանցել, ինչպիսիք են վակուումային էմուլգացնող մեքենան, որը պատրաստված է գերազանց ցրման և կայունության շնորհիվ:

Ջերմաստիճան

Էմուլսացման ջերմաստիճանը մեծ ազդեցություն ունի էմուլգացիայի վրա, սակայն ջերմաստիճանի խիստ սահմանափակում չկա:Եթե ​​ձեթն ու ջուրը հեղուկ են, դրանք կարելի է էմուլգացնել՝ խառնելով սենյակային ջերմաստիճանում։Ընդհանուր առմամբ, էմուլգացման ջերմաստիճանը կախված է երկու փուլերում բարձր հալման կետ ունեցող նյութերի հալման կետից, և պետք է հաշվի առնել այնպիսի գործոններ, ինչպիսիք են էմուլգատորի տեսակը և յուղային և ջրային փուլի լուծելիությունը:Բացի այդ, երկու փուլերի ջերմաստիճանը պետք է պահպանվի գրեթե նույնը, հատկապես մոմի և ճարպային փուլի բաղադրիչների համար, որոնք ունեն բարձր հալման կետ (70℃-ից բարձր), էմուլգացիայի ժամանակ չպետք է ավելացվի ցածր ջերմաստիճանի ջրի փուլը, որպեսզի կանխում է մոմը և ճարպը բյուրեղանալուց մինչև էմուլսացումը, ինչը հանգեցնում է զանգվածային կամ կոպիտ և անհավասար էմուլսիայի:Ընդհանուր առմամբ, էմուլգացիայի ժամանակ նավթի և ջրի ջերմաստիճանը կարելի է վերահսկել 75℃-ից մինչև 85℃:Եթե ​​նավթի փուլն ունի բարձր հալման կետի մոմ և այլ բաղադրիչներ, ապա էմուլգացնող ջերմաստիճանն այս պահին ավելի բարձր կլինի:Ի լրումն, եթե մածուցիկությունը մեծապես մեծանում է էմուլսացման գործընթացում, այսպես կոչված, չափազանց հաստ է և ազդում է խառնուրդի վրա, ապա էմուլսացման որոշ ջերմաստիճանը կարող է պատշաճ կերպով բարձրացնել:Եթե ​​օգտագործվող էմուլգատորն ունի որոշակի փուլային անցման ջերմաստիճան, ապա էմուլգացնող ջերմաստիճանը նույնպես լավագույնս ընտրվում է փուլային անցման ջերմաստիճանի շուրջ:Էմուլսացման ջերմաստիճանը երբեմն նույնպես ազդում է էմուլսիայի մասնիկների չափի վրա:Եթե ​​սովորաբար օգտագործվում է ճարպաթթուների օճառի անիոնային էմուլգատորը, ապա էմուլսիայի մասնիկների չափը կազմում է մոտ 1,8-2,0 մկմ, երբ էմուլսացման ջերմաստիճանը վերահսկվում է 80℃-ում:Եթե ​​մասնիկի չափը մոտ 6 մկմ է, երբ էմուլսացումը կատարվում է 60℃ ջերմաստիճանում:Էմուլսացման ջերմաստիճանի ազդեցությունը մասնիկների չափի վրա թույլ է, երբ էմուլգացման համար օգտագործվում է ոչ իոնային էմուլգատոր:

Էմուլգացիոն ժամանակ

Էմուլսացման ժամանակն ակնհայտորեն ազդում է էմուլսիայի որակի վրա, և էմուլգացման ժամանակի որոշումը կախված է նավթային փուլի ջրային փուլի ծավալային հարաբերակցությամբ, երկու փուլային մածուցիկությամբ և առաջացնում է էմուլսիայի մածուցիկությունը, էմուլգատորի տեսակը և դեղաչափը, էմուլգատորը: ջերմաստիճանը, էմուլգացման ժամանակը, քանիսը, բավարար է էմուլգացման համակարգը ստեղծելու համար, սերտորեն կապված է էմուլգացիոն սարքավորումների արդյունավետության հետ, էմուլսացման ժամանակը կարող է որոշվել ըստ փորձի և փորձի:Հոմոգենիզատորով (3000 RPM) էմուլսացումը տևում է ընդամենը 3-10 րոպե:

Խառնման արագություն

Էմուլսացման սարքավորումը մեծ ազդեցություն ունի էմուլսացման վրա, որոնցից մեկն էլ էմուլգացման վրա խառնման արագության ազդեցությունն է։Խառնելու չափավոր արագությունն այն է, որ յուղի և ջրի փուլը լիովին խառնվեն, խառնման շատ ցածր արագություն, ակնհայտորեն չի կարող հասնել լիարժեք խառնման նպատակին, բայց շատ բարձր խառնման արագությունը, պղպջակներ կբերի համակարգ, այնպես որ այն կդառնա երեք: փուլային համակարգը և էմուլսիան դարձնում անկայուն:Հետևաբար, խառնելիս պետք է խուսափել օդից, և վակուումային էմուլգացնող մեքենան ունի շատ բարձր արդյունավետություն:


Հրապարակման ժամանակը՝ հոկտեմբերի 19-2021